Fachgespräch Gutes Essen im gesunden Krankenhaus
Im Rahmen unseres Konzeptes „Grünes Krankenhaus“ setzten wir in unserem einen Schwerpunkt auf das Thema Ernährung. Die Essensversorgung in den Krankenhäusern des Landes Berlin ist geprägt durch das Großküchenprinzip und …
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